Gıda takviyeleri birçok hastalığın tedavi sürecine ek olarak kullanılabildiği gibi aynı zamanda kişinin beslenme alışkanlıklarına göre kendinin belirleyeceği besin öğelerine sahip takviye edici gıdalardan almasıyla da kullanılmaktadır.
Tüm gıda takviyeleri içeriğinde onlarca madde ve bileşime sahip değildir. Bazı takviyeler yalnızca tek amaca hizmet etmesi amacıyla üretilmiş ve yalnızca bir madde oluşturularak formüllendirilmiş de olabilir. En iyi gıda takviyelerini belirlemek için diyetisyen ile görüşülerek size özel ürünleri seçmeniz önerilmektedir. Bunun yanı sıra fiziksel durumunuz, sahip olduğunuz hastalıklar, psikolojik durumunuz ve besin dengeniz en iyi şekilde ölçümlenerek kendinize uygun olan ürünlerden birini seçmeniz mümkündür.
Örneğin vejetaryen bir bireyseniz et ve et ürünlerini yeterli oranlarda alamadığınız için organik ve metabolik dengenizde aksamalar olması ve birçok hastalığa daha kolay yakalanma riskiniz yüksek olacaktır. Bu nedenle et ve et ürünlerinden elde edilen vitamin ve mineral eksiklikleriniz günden güne artacak ve çeşitli fonksiyon bozukluklarına sahip olabileceksiniz. Bu durumda size en uygun olan gıda takviyelerinden birini seçerek bu eksiklikleri giderebilmeniz mümkün olacaktır.